O Damasco é um fruto refrescante e muito saboroso e que a cada dia mais vem caindo no gosto da população brasileira. Mas, não é somente o seu sabor que chama a atenção.
A fruta é rica em minerais como ferro, magnésio, potássio, fósforo, e também em diversas vitaminas, além de outros nutrientes. O damasco é um fruto rico em fibras e de baixo teor calórico. O damasco oferece uma série de benefícios para a saúde, vamos conhecer?
Fortalece pele, olhos e cabelos: O damasco é rico em vitamina A, nutriente muito importante para manter pele, olhos e cabelos saudáveis, além de proteger o nosso organismo contra a ação de micro-organismos.
Auxilia na prevenção de gripes e resfriados: O damasco é uma excelente fonte de vitamina C, auxiliando na prevenção de gripes e resfriados.
Auxilia a saúde do coração: Alguns nutrientes presentes no damasco, como o betacaroteno, a vitamina C e o potássio possuem propriedades cardioprotetoras que auxiliam na manutenção da saúde do coração e também no equilíbrio dos níveis de colesterol na corrente sanguínea.
Equilibra o sistema digestivo: Por ser uma fruta rica em fibras, o damasco torna-se um excelente aliado no equilíbrio de nossa flora intestinal.
Combate a anemia: Rico em ferro e cobre, o damasco auxilia nosso organismo na formação da hemoglobina, combatendo assim, a anemia.
Dica de receita com o damasco
Com o damasco você pode fazer uma deliciosa geleia. A geleia de damasco uma iguaria tradicional e sem igual. Sua receita é bem simples e conta com poucos ingredientes, dentre eles o damasco, claras de ovo e creme de leite light.