Zatar Tempero Árabe (zahtar)

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Mistura de origem árabe e é tradicionalmente feita com gergelim, tomilho e sumagre que confere acidez. O nome vem de seu principal ingrediente, o zahatar, uma espécie de tomilho que cresce Oriente Médio. O zatar é muito usado em pães e com azeite em torradinhas de pão pita. Fica bom! Também pode temperar carnes, frangos e peixes, em assados, grelhados e ensopados. Como um tempero seco esfregado na carne ou em marinada misturado a um líquido. Fica ótimo em vegetais diversos e em molhos para saladas. Combina com batatas.

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8 avaliações para Zatar Tempero Árabe (zahtar)

4,9
Baseando-se em 8 avaliações
5 estrelas
87
87%
4 estrelas
12
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  1. ANGELA SANTOS (comprador verificado)

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  2. Munir Faraj Junior (comprador verificado)

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  3. Arthur Vianna Tondato (comprador verificado)

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  4. JOAO GILFREDO DE ALEMAR JUNIOR (comprador verificado)

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  5. LATIFE PEREIRA LACORTE (comprador verificado)

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  6. Jeová Pereira Lima Lima (comprador verificado)

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  7. Juliano marcio Fabiano (comprador verificado)

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    muito bom, não usei ainda

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  8. Bruno (comprador verificado)

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Descrição

Mistura de origem árabe e é tradicionalmente feita com gergelim, tomilho e sumagre que confere acidez. O nome vem de seu principal ingrediente, o zahatar, uma espécie de tomilho que cresce Oriente Médio.
O zatar é muito usado em pães e com azeite em torradinhas de pão pita. Fica bom!
Também pode temperar carnes, frangos e peixes, em assados, grelhados e ensopados. Como um tempero seco esfregado na carne ou em marinada misturado a um líquido.
Fica ótimo em vegetais diversos e em molhos para saladas. Combina com batatas.

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